Kunne du tenke deg å produsere østerssopp av kaffegrut? Med vårt Soppspann kan du gjøre det på ditt eget kjøkken! Vårt mål: Alle skal bli sin egen kjøkkenbonde.

Kaffegrut er et perfekt medium for å kultivere sopp, og østerssoppen trives veldig godt her.

Du trenger heller ikke å drikke store mengder kaffe, det er moderate porsjoner det jobbes med. Du trenger med andre ord ikke samle inn fra venner og bekjente. Du kan ta kaffegrut rett ut ifra presskanna, kaffetrakteren eller espressomaskinen. Høres det bra ut?

Soppspannet er et nederlandsk design fra RotterZwam, et selskap som vant Urban Farm Award i 2014. Både bøtte og omslag er laget av resirkulerte materialer. Hvorfor plast? Så du kan bruke Soppspannet om og om igjen. Hadde vi brukt et annet materiale, ville soppen spist det opp. Les hvordan Soppspannet fungerer her.

Klikk her for å komme til nettbutikken vår.